Ресторан Сыроварня

Очень люблю этот ресторан в Краснодаре, когда бываю здесь. В меню представлены позиции, которых нет в других ресторанах этой сетки в других городах. Отдача блюд всегда быстрая и кухня очень вкусная, отдельная благодарность менеджеру Ирине за клиентоориентированный подход и высокий сервис! Сюда хочется возвращаться.

Было очень вкусно)) Мы ходим суда уже второй раз,и не разу нас не разочаровали блюдо. Официант с татуировкой ввиде оленя очень хорошо обслужил и даже вспомнил нас) Было очень приятно! Желаем ресторану дальше ещё больше расти)) ?

Не поняли, что это было? При наличии пустых столов и брони хостес предлагает самый отстойный стол?! Судя по другим отзывам есть фейс контроль со стороны ресторана. Постоянно ходили в рестораны Новикова и приглашали коллег по бизнесу, а сегодня нам показала девочка наше место. Спасибо!

Отдыхали компанией из 6 человек. Очень вкусно, порции огромные. Но самая изюминка- это персонал. Нас обслуживала официант Нина . +5 за обслуживание и экскурсию по сыроварне. . На веранде немного темновато.

Вчера были в сыроварне с молодым человеком, потрясающее место!!! Как только зашли во внутрь, нас встретил приятный персонал. Девушка ( на хосте) узнала где нам было бы удобно сесть, провела нас за стол. Официант , поприветствовала нас как дорогих гостей и принесла вазу для цветов. Про еду : Для начала мы решили заказать пасту. (Точно не помню как называется) с соусом песто и креветками и пасту с страчателой. Нас предупредили что паста довольно сытная, и порция хорошая.. Мы думали что принесут большую тарелку, и на ней может вилки 3 будет порция ???? По итогу : ПОРЦИИ ОГРОМНЫЕ!!!! Паста очень вкусная. Следом заказали шашлык из свинины и рёбрышки . МЫ ВКУСНЕЕ МНЕ КАЖЕТСЯ НИГДЕ НЕ ЕЛИ!!!! ну и на десерт ? мы взяли шоколадный фондан. Тоже очень вкусно!!!! Обслуживание на высоте, хотелось бы отдельно отметить официантку Ирину. Потрясающая девушка, она к атмосфере ресторана, добавила ещё и уют прям как дома. Постоянно интересовалась, всё ли нам понравилось. Быстро обслуживала, старалась сделать всё ,что бы мы расслабились. Единственное обидно что система чаевых не приняла перевод.. Мы сегодня забежим что бы перевести) Когда уходили, персонал попрощался с нами, пожелал чудесного вечера. РЕБЯТ ВЫ ОГНИЩЕ!!! спасибо за поднятое настроение и атмосферу дома .

Отличное место! Понравилась кухня! Отмосферная музыка, играл диджей, людей было много, но обслуживают быстро, вежливый персонал ?Кухня интересная, не банальная, можно получить гастрономическое удовольствие ??не даром шеф Новиков ставил кухню! Сыры вкусные?Можно купить с собой.

Хороший ресторан, отличный интерьер, открытая кухня, диджей играл сеты, музыка не громко. При полной посадке, блюда принесли очень быстро, что очень удивило. Заказывала ’Картофельные ньокки с осьминогом ’ и ’Салат с Халуми из печи’. Осьминог не резиновый, мягкий очень ?вкусно. Кто оценивает ресторан по вкусу пиццы, советую все же попробовать основные блюда ресторана ?.

Можно поздравить всех горожан с открытием нового ресторана Южанин! Город приобрел отличное место отдыха. Вы когда-нибудь задумывались как можно описать еду? Эпитеты вкусно и здорово - тут не подходят! Об этом позже. Посещение ресторана состоялось нашей семьёй и другом для празднования дня рождения. Не буду описывать интерьер - с ним все впорядке. Очень порадовала веранда и игровая комната для детей. Это большой Плюс для тех, кому не с кем оставить малыша, а очень хочется в ’свет’. Отдельно хочу заметить, везде чистота и отсутствие пыли. В туалете чистота идеальная. Ресторан можно разделить на 3 зоны: - Центр, для тех, кто любит громкую музыку и движение (это больше для молодежи или шумных компаний) - По краям уже тише. Вас отделяю полочки с живыми растениями с ютным полумраком для тех, кто хочет побыть вдвоем. - Веранда очень спокойное, место где гуляет лёгкий бриз и можно сидеть одному, но не чувствуя при этом одиночества. Теперь переходим к меню. Меню - это кавказская кухня с акцентом на Грузинскую. Меню располагается на одном листе А3, для меня очень удобно - потому что пока листаешь стандартное - забываешь или приходиться держать пальцы как закладки.... Персонал ресторана дружный, приятный - наш столик не оставляли без внимания, даже такие мелочи как использованная салфетка, подходили и сразу убирали, подливали напитки, но это не было навязчиво. Теперь о кушаньях: - как описать еду чтобы вы, читатели, поняли что было продано и какая гамма чувств была пережита! К сожалению я не ресторанный критик - поставил бы 5 ? сразу! Заказывали Печёный на гриле Баклажан, Овощи Гриль( перец, томат,лук) шашлык, люля, каре барашка, ротти с сёмгой, салат овощной по - Грузинскии, салат из авокадо с форелью с Узбекскими помидорами, хлебная корзина, лимонад и на десерт чизкейк манго-маракуя, эклер! Для тех кто любит чай - здесь вы найдете много сортов в том числе и авторские! Первое что стоить отметить подачу блюд, все принесли во время! Можно часы сверять! Главное отличие что продукты все высокого качества, только с грядки и тщательно выбраны. Помидоры действительно с Узбекистана, где росли под теплым солнышком! Они великолепные, а не те пластиковые которые продают в магазинах!!! Баклажан превзашел все ожидания очень мягкий, пропеченный, но не каша с великолепным соусом! Отдельно хочется поблагодарить повара и всю команду кто готовил наши блюда, это высокий уровень мастерства!!! Мясо прожаренно, сочное внутри и с чудесной корочкой!!! Мясо домашнее, нежное и сочное. Такое редко для себя домой купишь. Все говорит о том, что руководство ресторана тщательно отнеслось к выбору продуктов и поставщиков. Порции большие, после баклажана место не осталось.... Провели мы там 3 часа, время пролетело незаметно. Десерт отличный, но мы уже были сыты и не оценили его по достоинству! Нам любезно завернули наш шашлык, роторый мы не съели. Забрали домой. В Краснодаре открылось одно из модных, ни с чем не сравнимых мест, с безупречной кухней! Прекрасно подходит как для шумных компаний, так и для семейного отдыха и для тех кто один.... Очень рекомендую к посещению!!!